Focaccia di patate pesto mozzarella e pomodori - Madalina Pometescu - Ricette dolci e salate-2

Focaccia integrale di pesto e patate

La focaccia integrale di pesto e patate è perfetta per l’arrivo del caldo ed è una valida sostituta alla classica caprese. La preparo spesso, è davvero alla portata di tutti ed è ottima come antipasto per le cene con amici. Si tratta di una focaccia soffice e croccante allo stesso tempo, fatta con farina integrale, patate lesse e pesto per un sapore molto delicato e originale. Una volta cotta, la si farcisce con mozzarella, pomodori freschi e dell’altro pesto (meglio ancora se fatto da voi).  La dovete assolutamente provare!

Social

Ricette Correlate