Non è affatto vero che i dolci vegani non sono buoni, l’importante è trovare la ricetta giusta e questa, secondo me, lo è. Il binomio banana- cioccolato piace a tutti, grandi e piccini.
I muffin sono perfetti per la colazione, per uno spuntino goloso o semplicemente per un dopocena senza troppi sensi di colpa perchè hanno pochi grassi.
Un trucco per rendere i muffin come appena sfornati è quello di riscaldarli per 20 secondi nel microonde o nel forno, risulteranno ancora più buoni. Per non parlare poi del profumino che rilasciano in cottura… davvero irresistibili e facilissimi da preparare! Buon lavoro 😉
